Pizza Ekoizpen Lerroa Pizza Orearen Egile-gaitasun Handikoa

Ore-tolba
Ore nahasia makinaren elikatze-tolbara isurtzen da igogailu baten bidez. Elikatze-pisua lerroaren ekoizpen-ahalmenera egokitzen da, prozesamendu leun eta jarraitua bermatuz, atzerapenik gabe.

Orea eratzea
Orea zinta eratzeko sistemak tentsio txikiko prozesatzeko metodo bat erabiltzen du orea astiro-astiro behar den zabalera eta lodierara moldatzeko. Manipulazio zaindu honek orearen egitura mantentzen du eta biguna mantentzen du.

Orea atseden hartzeko eta hozteko sistema
Ore-zinta tenperatura baxuko erlaxazio-tunel batera eramaten da, eta horrek oreari behar den moduan atseden hartzen uzten dio. Tunelak kondentsazio-kontrako gailu bat du, orea lehortzea edo pitzatzea saihesteko, koherentzia perfektua bermatuz.

Sateliteen errodadura
Satelite gurpildun ore-biribilgailu dorreak ore-zinta astiro maneiatzen du, koipea uniformeki zabalduz eta orea aurrez ezarritako zabalera eta lodierara biribilduz. Ondoren, ore-zinta hau ore-zinta eratzeko sistemara igarotzen da, ogia moldatzeko sistema bezala ere ezagutzen dena.

Neurtzeko arrabola
Neurtzeko arrabolak ore-zintaren azken zabalera eta lodiera ezartzen ditu hainbat biraketa-pasa egin ondoren. Urrats honek oreak ekoizpen-ahalmenaren eskakizun espezifikoak betetzen dituela ziurtatzen du.

Irina garbitzea
- Bi beheko garbigailu
- Goiko garbitzaile bat
- Funtzionamenduaren altueraren eskuzko doikuntza
- Funtzionamendu angeluaren eskuzko doikuntza

Orpoen Mugimendua Moztea
Xafla jarri ondoren, ore-zinta ore-formako atalera iristen denean, orpo-ebaketa batekin mozten da pizza perfektuki biribilak bermatzeko.

Hondarren Berreskurapena
Forma duten pizzak hurrengo zinta batera garraiatzen dira, eta soberan dagoen orea birziklatu eta birziklatze-zintaren bidez berrerabili.

Gordailu-betetzailea
Forma emandako pizzak betegarri-gordailu batera eramaten dira, eta han tomate saltsa isurtzen zaie gainazalean.

Gazta eta barazkiak betetzea
Azkenik, gazta eta barazki nahasketak pizzen gainean botatzen dira zinta sistema baten bidez. Betegarri hondarrak berreskuratu eta hurrengo urratsera eramaten dira.

Produktuaren zehaztapena

Ekipamenduaren tamaina	30000 * 5300 * 2500 MM
Ekipamenduaren potentzia	35 kW
Ekipamenduaren pisua	5560 kg
Ekipamenduaren materiala	304 Altzairu Herdoilgaitza
Ekipamenduaren tentsioa	380V/220V